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営農企画は旭川の北部に位置する上川郡という地域で、平成3年から営業している会社ですが、有機栽培にこだわった安心安全の商品を提供しています。種類も豊富にあるのですが、普段お世話になっている人などに、ギフトセットなどを送るという人も多いでしょう。特にお中元やお歳暮の時期になると、毎回何を送ればよいのか迷ってしまうという人もいます。最終的にはいつも同じ物になってしまうこともあるでしょうが、営農企画ではいろいろなギフトセットを販売しているので、毎回購入する物を変えて送れば、送られた相手も喜ぶでしょう。もちろん全ての商品に、有機栽培にこだわった食材を使用しているので、ギフト品だからと言って手を抜くようなことは一切していません。ギフトセットはナチュラルハウスというところが取り扱っています。ギフト製品を作るためには、もちろん食材が必要になるのですが、その食材を育てて提供している会社が営農企画となっているのです。このような安心安全の食材を使用して、いろいろなギフトセットが造られているのですが、どのようなギフトセットが取り揃えられているのかを紹介させていただきます。営農企画では大豆を使った製品が多くなっています。

ギフトセットも大豆を使用した製品が多くなっているのですが、おからクッキーセットもその1つだと言えるでしょう。おからというのは豆腐を作るときに出る絞りカスのことですが、最近はおからにも豊富な栄養分があることがわかっているため、処分するのではなく、商品として売ることが多くなっています。味付けをして野菜などを刻んで加え、スーパーなどでもよく販売されているのを見かけるという人もいるでしょう。元々は大豆ですし、カロリーも低いので、いろいろな商品に使用されているのです。おからクッキーにも当然使用されています。
もちろん使用する大豆は国産になっているので、遺伝子組み換え大豆が混ざっていることもありません。おから単品では味が淡白すぎるので、いろいろな食材を加えて製造されています。例えば黒糖バナナやドライリンゴなどですが、他にもいろいろな食材が使用されているので、ギフトセットではあるものの、自分で購入するのもよいでしょう。卵や乳製品を一切使用していないのも特徴です。量が多くなっているのですが、いろいろな味がありますし、ヘルシーなので、多少であれば多く食べても太る心配はありません。

おからクッキー以外にもいろいろなギフトセットを取り扱っているのですが、贈り物として人気がある商品の1つが有機ノンオイルドレッシングセットになっています。最近はマヨネーズよりも、いろいろな食材を使っているドレッシングを好む人も多くなっています。ドレッシングの中には、味の濃い種類もありますし、油っこくてカロリーの高い種類も販売されています。しかし、営農企画が取り扱っているドレッシングは、国産の有機大豆を中心に、野菜をメインに使用されています。よって油っこくて食べられない、カロリーが高そうで心配ということはありません。ショウガやゆず、玉ねぎなどを使用しているドレッシングになっているので、どれも健康的な食材ばかりであることがわかるでしょう。営農企画ではドレッシングだけではなく、醤油にも自信があります。そのため、有機ノンオイルドレッシングセットの中には、営農企画自慢の大豆を使用した醤油も含まれているのです。醤油も当然大豆から作られているので、大豆の味次第で醤油の味も変わってしまいます。大豆にこだわっているからこそ、このようなおいしくて安全な商品がたくさん造れるのだと言えるでしょう。

そんな醤油を使用したギフトセットはまだ存在しています。それは国産有機醤油、だしつゆの素セットです。醤油は先程説明したので省きますが、だしつゆにも醤油は欠かせない一品だと言えるでしょう。醤油だけではなく、だしつゆにもこだわりを持っているのです。自慢の醤油をベースに、カツオと昆布のだしを使用しますが、北海道と言えば昆布でも有名なところでしょう。その北海道に営農企画はあるので、このような一級品の昆布を使用することもできるのです。一般的なだしつゆであれば、これだけで終わってしまうのですが、これだけで終わらないのが営農企画だと言えるでしょう。他にも魚醤を使用しているのが特徴です。魚醤というのは名前を聞いたことがある人もいるでしょうが、魚醤とは魚を原料に作り出された醤油のことです。さらに贈り物の定番と言っても過言ではないそうめんもあります。だしつゆの素セットとそうめんを送れば、とても喜んでもらえるでしょう。もちろんそうめんは小麦でできているのですが、小麦にもこだわって作られているので、そうめんだからと言って一般的にスーパーなどで売られているそうめんとは違います。実際に食べてみれば、味の違いがわかるでしょう。

有限会社営農企画
http://www.einoukikaku.com/

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